Imprimir comida: así México hackea el futuro desde el laboratorio
¿Te imaginas comer un Spider-Man hecho en impresora 3D y que además te nutra? No es un capítulo nuevo de Black Mirror, es ciencia real y se está cocinando en laboratorios mexicanos. Un grupo de investigadores está usando inteligencia artificial, robótica y hasta harinas de insectos para crear comida impresa que podría cambiar la forma...










